【銀座】越南美食

由愛評這看別人的食記，得知銀座有新店面了，週末和家人到公館來覓食，就順道找找，原來在同一條巷弄中，只是往前搬了幾間。

以前在附近上班時，銀座是午餐選擇之一。
我喜歡蛋麵，因為沒在其他地方吃到過，也喜歡它開放式的佐料區，有魚露、檸檬和生辣椒等。

今天共有四大二小一起用餐，胡亂勾選了幾碗麵，小菜就直接選人氣推薦的炸春捲及烤豬肉。

上菜啦～

這是越南烤豬肉＄８５。烤肉沾上魚露醬後，用生菜包起來，直接用手抓著吃。
炸春捲＄８０，一樣有附上一碗魚露醬及一盆生菜。我個人比較喜歡越南烤肉。
綜合三味牛肉蛋麵＄１２０。內有生牛肉、熟牛肉、牛丸，將生牛肉往湯內壓，肉就七分熟，可以食用了。
越南牛丸河粉＄９０，老媽喜歡清淡的口味，小孩則喜歡吃丸子，這碗剛好可以滿足老少。
黃金大雞排蛋麵（乾）＄９５，只照到雞排，乾麵忘了照就被分瓜完，我也忘了吃一口，還沒吃過這的乾麵口味說。
招牌咖哩雞腿＄１００，咖哩湯很濃稠，雞腿肉很嫩，我一樣沒有分食到，就被吃光光。
越式冰咖啡＄７０，等咖啡滴完後，將咖啡濾杯上蓋翻面成盤，以放置移開的咖啡濾杯。
依個人喜好的甜度，將右邊那乳白色的煉乳倒入咖啡中，自行調味。要喝冰的，就再將咖啡倒入裝滿冰塊的杯中即可。所謂的越式咖啡除了有專屬的咖啡濾杯沖泡法外，它所加入調味的是煉乳喲。
這就是開放的調味區啦，我個人喜歡吃東西沾檸檬，也愛生辣椒，所以有這個調味區真是太棒啦。


四碗麵全加大，加大一碗加＄１５，另外還有點一杯山珍珠（山粉圓）＄４０，所以今日消費一共＄７４０，老媽請客。


＊湯麵的豆芽都是隨麵上桌時附上的，再自行倒入湯中燙熟即可吃到鮮脆的豆芽。

＊其實是因為我１１點才吃完早餐，就被叫出門吃午餐，所以肚子飽飽，沒去搶食，只能當座陪囉！

電話：02-2369-1733
地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷4弄6號