彰化買的【阿璋肉圓】

這家店幾乎是每次返鄉，必彎下去打發一餐的店，不是去程就是回程。
這個路口看到一堆的阿璋肉圓扛棒。

對面另有幾間坐位。創店於民國３６年，有一甲子功力的老店家了。

今天１０點才從台北起程，到彰化已經快１２點，是該吃午餐了，但想要帶回去和阿公一起吃，所以老爸決定外帶，外帶的肉圓店家會用報紙子捆綁住，以保持溫度，買１０顆送１顆。

肉圓的香氣滿上瀰漫整車，林大聿受不了的一直吵著要吃要吃…全部的大人只能一直說謊哄著說：快到了、快到了。（明明還有１小時的路程哩）

未淋上醬的肉圓，有點晶透。

這醬料看來也屬於米醬加特調醬油。

裏頭的內餡有整塊的肉、絞肉和竹荀，裏頭的竹荀是荀丁，和南磯場夜市的彰化肉圓不同（它是荀絲）。

還有一顆大大朵的香菇。

看這皮有多Q，我們家小朋友可以吃一個半。

匆匆下車，想多拍些照，老爸居然已經買好了肉圓，趕著我上車，只好照個提袋照囉，提袋有店家資訊。

＊如果在店家食用，店內有提供免費的大骨頭湯。

＊阿璋肉圓的皮是又Q又嫩的口感，特調的醬汁味道也很棒，愛吃辣的也可淋些阿璋的辣醬，也是夠味的辣度。