這家刀削麵館離景新街上的興南夜市入口很近，一家像攤販又像店家的麵館。
麵攤的生財設備直接放在騎樓上，可以看到師父現場揉麵團、削麵條入鍋，很忙錄。
來這外帶的人很多，我也是先吃到姐姐外帶的麵，才來找到店家的。
牆上貼著菜單&價目。
這的小菜很平價，一盤＄２５而且可以雙拚，這樣一盤可以吃到兩種菜色，對一個人來這吃飯很是貼心。
通當會點酸辣湯餃or麵，但已經連喝兩頓酸辣湯了，換換口味吧！來個以往沒吃過的刀削榨菜肉絲麵。
老闆沒失風格，很闊氣的給了很多榨菜，而且切得很粗，吃起來會脆脆的口感，真材實料。
這盤是刀削木須炒麵，有大量的配菜哦，所以通常狗哥負責吃麵，我負責吃菜，這樣兩個人都會飽。
＊這的刀削麵很有咬勁，而且是現揉、現削、現煮，新鮮好吃。
＊配料區的有醬油生辣椒，很夠味，我們會夾著生辣椒配麵一起吃。
＊外帶是用便當盒裝，滿滿滿的一盒，不過我個人覺得裝盒後會比較油。
地址：台北縣中和市景新街404號
沒有留言:
張貼留言